Cette liste est amenée à évoluer, alors, repassez voir de temps en temps.

LISTE EN COURS DE MISE EN LIGNE

Quelle planète voulons-nous laisser à nos enfants ?  Jean Aubin

Crise économique, épuisement des ressources, réchauffement climatique, pollutions… inégalités… :

un avenir à construire

L’économie est prise de folie. Les disparités s’accentuent, entre misère et opulence.

Pour résoudre tous les problèmes, la solution miracle serait à chercher dans la croissance économique : produire plus, consommer plus, pour faire tourner la machine et éviter de remettre en cause  les injustices…

Mais comment peut-on envisager une croissance sans fin de la consommation des ressources, sur une planète limitée, déjà malmenée, surexploitée ?

Loin de l’illusion de la croissance sans fin, l’avenir repose sur le respect des limites de la planète, sur le partage équitable de ses ressources, sur la solidarité active entre ses habitants.

Investir autrement ou épargner différemment : la finance solidaire.

Crédit Coopératif – NEF

La finance solidaire est l’expression concrète de la maxime suivante :  l’économie au service de l’homme et non l’inverse.Elle répond à l’envie de participer à l’amélioration du bien être de la société .Il s’agit donc d’un engagement de solidarité que l’on prend envers des personnes défavorisées ou envers les générations futures (développement durable…) .

Le financeur solidaire ne recherche plus uniquement à  » gagner de l’argent » avec son épargne mais se soucie également de l’utilisation de celle ci et prend ainsi conscience de sa responsabilité.Cela se traduit par l’intégration de critères extra-financier dans le choix de ses placements et outils financiers.

La Finance Solidaire a pour objectif de rendre accessible aux populations défavorisées les services financiers de base (épargne et crédit) et/ou d’orienter l’épargne vers des activités en accord avec les valeurs de l’économie sociale et solidaire.

Atelier Théâtre sur le thème des circuits courts – les Ateliers de Mélanie

Les Ateliers de Mélanie présentent à Landerneau  » C’est quoi les circuits-courts? » .
Expert ou novice, venez participer aux ateliers théâtralisés, une façon ludique d’échanger et partager autour des Circuits-Courts!
Mélanie Gourdon, formatrice en expressions théâtrales vous accompagnera

Présentation du label Bio Cohérence – Henri Thépaut, maraicher et administrateur de l’association

Bio Cohérence est le fruit d’une concertation menée durant une année au sein d’Alternative Bio 2009. Plusieurs raisons justifient ce projet :

Le règlement européen, bien qu’il constitue un socle commun indispensable pour garantir une agriculture biologique de qualité en Europe, gagne à être complété dans certains domaines.

Seule la création d’une marque collective permettait de traduire un projet global pour la bio. En 2008 déjà, lorsque les travaux préliminaires sur la création d’une nouvelle marque pour la bio ont été entamés, les attentes des consommateurs comme des producteurs allaient bien plus loin que le cadre fixé par la bio réglementaire. On parlait déjà d’un projet de société plus large, favorisant une bio à taille humaine, permettant la protection des ressources naturelles, ou encore une bio de proximité.

Il ne s’agit bien évidemment pas de remettre en cause la réglementation officielle qui, avec l’engagement fort de tous les acteurs du secteur, a permis le développement de la bio dans son ensemble.

La démarche Bio Cohérence veut répondre à des attentes fortes, exprimées des producteurs jusqu’aux consommateurs, en prenant en compte un environnement plus global que celui du règlement européen sur lequel elle s’appuie. Cette démarche est volontaire et doit permettre à chacun d’évoluer à son rythme sur différents fondamentaux de la bio, qu’ils soient techniques, économiques, sociaux, ou environnementaux. Bio Cohérence espère au travers de sa marque pouvoir compléter les exigences européennes pour que toujours, la bio offre des produits d’excellence.

Henri Thépaut viendra donc nous expliquer en détail les raisons de l’apparition de son nouveau logo, les objectifs attendus et les premiers fruits de cette démarche.

Des toilettes sèches DANS la maison !

530 foyers Bretons – environ 1600 personnes – se sont fait connaître comme utilisateurs quotidiens de toilettes sèches*. Ce recensement est encore loin d’être exhaustif, nous sommes en réalité bien plus nombreux.

Cette conférence / échange s’adresse aux utilisateurs de toilettes sèches désireux de conforter leur pratique, aux personnes contraintes d’installer un système d’assainissement coûteux et aux plus curieux encore sceptiques.

Elle place les Toilettes à Litière Biomaitrisée (T.L.B.) et le compostage au coeur de l’assainissement écologique, conseille sur l’usage dans la maison et détaille les gestes clés pour élaborer un compost assaini et fertile.

C’est un condensé de 8 années de pratique et de curiosité autour des T.L.B. que présente Stéphane Le Guen, animateur pédagogique de Terhao.

VINS NATURELS

Explications sur la production et sur la vinification, principes de la charte

Circuit court / circuit long : une complémentarité pour la filière Bio

Les voisins bios

Loin de s’opposer, ces deux modes de commercialisation sont intimement liés et s’enrichissent mutuellement. Cette complémentarité est la clef qui permettra à l’Agriculture Biologique d’évoluer d’une niche militante vers une filière de masse, sans perdre ses spécificités. »

Avec près de 100 exposants et 4000 visiteurs tous les ans, cette foire représente un événement important pour la filière bio locale, nationale mais aussi pour les visiteurs qui sont nombreux à l’attendre pour se réapprovisionner en produits de toute sorte.

Pour 2011, le thème est « les circuits courts : quel avenir ? » . Plusieurs éléments de la foire bio 2011 mettront donc l’accent sur ce domaine : conférences, ateliers, choix des exposants.

Depuis plusieurs années, les circuits courts connaissent un succès croissant. S’agit-il d’un engouement passager ou peut-on y voir l’amorce d’un changement de société ? La part de la vente directe dans la consommation globale reste marginale, mais ce qui est nouveau, c’est la diversification des types de vente. A côté des marchés de ville ou de village, de nouvelles formes se développent : livraisons de paniers fermiers, boutiques de producteurs, sites Internet, etc. qui grappillent des parts de marché à la grande distribution.

Une exposition sur ce thème ainsi qu’une partie des conférences seront donc l’occasion de mieux connaître et de débattre de ce sujet.

Au-delà de ce thème, le comité d’organisation est sans cesse vigilant pour rappeler le caractère associatif et militant de cette foire bio. Aussi, afin de se démarquer de certains salons bio au caractère essentiellement mercantile, nous mettons encore plus l’accent cette année sur l’éthique qui doit accompagner cet événement.

• Pour accompagner le mot au geste, nous avons décidé de mettre en place des toilettes sèches (à la place des toilettes eau de Saint Ernel).
• Nous avons ajouter un espace où seront présentes, à l’intérieur d’un chapiteau, des associations qui sensibilisent et défendent plusieurs causes : écologie… Il y aura également une exposition sur les circuits courts.
• Nous avons souhaité dans notre sélection d’exposants, privilégier la présence des producteurs, bien qu’il y ait également un certain nombre de revendeurs.
• Afin de rappeler la raison originelle de ce salon bio (financement des 4 postes non enseignants de l’école Diwan de Landerneau), les enfants de l’école chanteront une chanson au moment de l’inauguration.

à consommer avec modération