Quelle planète voulons-nous laisser à nos enfants ?  Jean Aubin

Crise économique, épuisement des ressources, réchauffement climatique, pollutions… inégalités… :

un avenir à construire

L’économie est prise de folie. Les disparités s’accentuent, entre misère et opulence.

Pour résoudre tous les problèmes, la solution miracle serait à chercher dans la croissance économique : produire plus, consommer plus, pour faire tourner la machine et éviter de remettre en cause  les injustices…

Mais comment peut-on envisager une croissance sans fin de la consommation des ressources, sur une planète limitée, déjà malmenée, surexploitée ?

Loin de l’illusion de la croissance sans fin, l’avenir repose sur le respect des limites de la planète, sur le partage équitable de ses ressources, sur la solidarité active entre ses habitants.

Investir autrement ou épargner différemment : la finance solidaire.

Crédit Coopératif – NEF

La finance solidaire est l’expression concrète de la maxime suivante :  l’économie au service de l’homme et non l’inverse.Elle répond à l’envie de participer à l’amélioration du bien être de la société .Il s’agit donc d’un engagement de solidarité que l’on prend envers des personnes défavorisées ou envers les générations futures (développement durable…) .

Le financeur solidaire ne recherche plus uniquement à  » gagner de l’argent » avec son épargne mais se soucie également de l’utilisation de celle ci et prend ainsi conscience de sa responsabilité.Cela se traduit par l’intégration de critères extra-financier dans le choix de ses placements et outils financiers.

La Finance Solidaire a pour objectif de rendre accessible aux populations défavorisées les services financiers de base (épargne et crédit) et/ou d’orienter l’épargne vers des activités en accord avec les valeurs de l’économie sociale et solidaire.

Atelier Théâtre sur le thème des circuits courts – les Ateliers de Mélanie

Les Ateliers de Mélanie présentent à Landerneau  » C’est quoi les circuits-courts? » .
Expert ou novice, venez participer aux ateliers théâtralisés, une façon ludique d’échanger et partager autour des Circuits-Courts!
Mélanie Gourdon, formatrice en expressions théâtrales vous accompagnera

Présentation du label Bio Cohérence – Henri Thépaut, maraicher et administrateur de l’association

Bio Cohérence est le fruit d’une concertation menée durant une année au sein d’Alternative Bio 2009. Plusieurs raisons justifient ce projet :

Le règlement européen, bien qu’il constitue un socle commun indispensable pour garantir une agriculture biologique de qualité en Europe, gagne à être complété dans certains domaines.

Seule la création d’une marque collective permettait de traduire un projet global pour la bio. En 2008 déjà, lorsque les travaux préliminaires sur la création d’une nouvelle marque pour la bio ont été entamés, les attentes des consommateurs comme des producteurs allaient bien plus loin que le cadre fixé par la bio réglementaire. On parlait déjà d’un projet de société plus large, favorisant une bio à taille humaine, permettant la protection des ressources naturelles, ou encore une bio de proximité.

Il ne s’agit bien évidemment pas de remettre en cause la réglementation officielle qui, avec l’engagement fort de tous les acteurs du secteur, a permis le développement de la bio dans son ensemble.

La démarche Bio Cohérence veut répondre à des attentes fortes, exprimées des producteurs jusqu’aux consommateurs, en prenant en compte un environnement plus global que celui du règlement européen sur lequel elle s’appuie. Cette démarche est volontaire et doit permettre à chacun d’évoluer à son rythme sur différents fondamentaux de la bio, qu’ils soient techniques, économiques, sociaux, ou environnementaux. Bio Cohérence espère au travers de sa marque pouvoir compléter les exigences européennes pour que toujours, la bio offre des produits d’excellence.

Henri Thépaut viendra donc nous expliquer en détail les raisons de l’apparition de son nouveau logo, les objectifs attendus et les premiers fruits de cette démarche.

Des toilettes sèches DANS la maison !

530 foyers Bretons – environ 1600 personnes – se sont fait connaître comme utilisateurs quotidiens de toilettes sèches*. Ce recensement est encore loin d’être exhaustif, nous sommes en réalité bien plus nombreux.

Cette conférence / échange s’adresse aux utilisateurs de toilettes sèches désireux de conforter leur pratique, aux personnes contraintes d’installer un système d’assainissement coûteux et aux plus curieux encore sceptiques.

Elle place les Toilettes à Litière Biomaitrisée (T.L.B.) et le compostage au coeur de l’assainissement écologique, conseille sur l’usage dans la maison et détaille les gestes clés pour élaborer un compost assaini et fertile.

C’est un condensé de 8 années de pratique et de curiosité autour des T.L.B. que présente Stéphane Le Guen, animateur pédagogique de Terhao.

VINS NATURELS

Explications sur la production et sur la vinification, principes de la charte

Circuit court / circuit long : une complémentarité pour la filière Bio

Les voisins bios

Loin de s’opposer, ces deux modes de commercialisation sont intimement liés et s’enrichissent mutuellement. Cette complémentarité est la clef qui permettra à l’Agriculture Biologique d’évoluer d’une niche militante vers une filière de masse, sans perdre ses spécificités. »

Avec près de 100 exposants et 4000 visiteurs tous les ans, cette foire représente un événement important pour la filière bio locale, nationale mais aussi pour les visiteurs qui sont nombreux à l’attendre pour se réapprovisionner en produits de toute sorte.

Pour 2011, le thème est « les circuits courts : quel avenir ? » . Plusieurs éléments de la foire bio 2011 mettront donc l’accent sur ce domaine : conférences, ateliers, choix des exposants.

Depuis plusieurs années, les circuits courts connaissent un succès croissant. S’agit-il d’un engouement passager ou peut-on y voir l’amorce d’un changement de société ? La part de la vente directe dans la consommation globale reste marginale, mais ce qui est nouveau, c’est la diversification des types de vente. A côté des marchés de ville ou de village, de nouvelles formes se développent : livraisons de paniers fermiers, boutiques de producteurs, sites Internet, etc. qui grappillent des parts de marché à la grande distribution.

Une exposition sur ce thème ainsi qu’une partie des conférences seront donc l’occasion de mieux connaître et de débattre de ce sujet.

Au-delà de ce thème, le comité d’organisation est sans cesse vigilant pour rappeler le caractère associatif et militant de cette foire bio. Aussi, afin de se démarquer de certains salons bio au caractère essentiellement mercantile, nous mettons encore plus l’accent cette année sur l’éthique qui doit accompagner cet événement.

• Pour accompagner le mot au geste, nous avons décidé de mettre en place des toilettes sèches (à la place des toilettes eau de Saint Ernel).
• Nous avons ajouter un espace où seront présentes, à l’intérieur d’un chapiteau, des associations qui sensibilisent et défendent plusieurs causes : écologie… Il y aura également une exposition sur les circuits courts.
• Nous avons souhaité dans notre sélection d’exposants, privilégier la présence des producteurs, bien qu’il y ait également un certain nombre de revendeurs.
• Afin de rappeler la raison originelle de ce salon bio (financement des 4 postes non enseignants de l’école Diwan de Landerneau), les enfants de l’école chanteront une chanson au moment de l’inauguration.

Cela débutera le samedi 13 mars avec un atelier cuisine à 13h : la cuisine saine par Pascal Tronel. À 15h, l’habitat sain, avec l’expérience d’un peintre-stucateur, Franck Routier, de Créabat. Enfin, à 17h, une vidéo-conférence, suivie d’un débat sur les pesticides, la biodiversité et… la santé, vous avez gagné (animé par Christian Pacteau).

Après une bonne nuit réparatrice, vous nous reviendrez en pleine forme le dimanche 14 mars pour suivre à 13h Florence Goulley nous parler de l’équilibre au jardin (c’est la santé). Après avoir mangé-bougé, comme préconisé, venez discuter nutrition et santé avec Brigitte Fichaux à 15h. Filez ensuite faire les stands, parce que si vous êtes restés aux conférences, d’autres ont fait leurs achats d’impulsion entre temps. Vous reviendrez, justement, à 17h, vibrer avec Jean-Marie Lions qui nous parlera de pollutions électromagnétiques et de géobiologie.

Comment ça, reliée ? Eh bien, si vous avez la chance de posséder un mobile vous permettant d’aller facilement sur Internet, vous pourrez « flasher » un picto 2D sur ces supports et aller directement à la vidéo en question. Et dans quelques jours, ce sera peut-être une autre vidéo avec de nouvelles infos sur la Foire. Et pendant la Foire, ce sera des vidéos sur les exposants.

Alors, préparez votre téléphone. Toutes les explications sont sur bookbeo.com/foirebio

À travers ce thème et les conférences choisies, nous allons essayer de poser les questions (mais aussi d’apporter des réponses!) sur ce qu’implique un mode de vie respectueux de nos enfants, notre famille, nos voisins et bien sûr notre planète.

Les stands sélectionnés, les exposants seront les premiers à même de répondre à ces questions. En complément, un chapiteau sera spécialement dédié à des conférences (qui ont remporté un franc succès l’année dernière).

Les 6 conférences 2009 sont les suivantes :

• Jean Pol Kerjean de la Biocoop et Patrick Guillouzouic viendront parler de « terre de liens » ou la manière pour des agriculteurs de passer à une agriculture biologique, samedi 14 mars à 13h

• Alexis Robert «Vivons heureux tout simplement » ou comment vivre avec 250 euros par mois (?!), samedi 14 à 15h

• Projection du film de Jean-Claude Decourt « Demain, faudra t’il changer notre train de vie ? », samedi 14 à 17h

• Le S.E.L. (système d’échange local) de Brest, Alain Nicol et Michelles Galles, dimanche 15 à 13h

• Marie Jo Fourès, spécialiste, parlera de l’herboristerie familiale, le soin par les plantes, dimanche 15 à 15h

• Le RIAC 29 (réseau d’intervention action climat), dimanche 15 à 17h

À l’approche de la date de remise de la pétition me concernant (prévue fin mars), je viens vous donner quelques nouvelles sur ma situation qui n’a pas vraiment évolué. Je suis toujours remercié pour fin 2009, et malgré cela, on me demande toujours de déménager en 2008 (pour implanter dans mes locaux un pôle de biotechnologie), et mon reliquat de crédits qui devait me permettre de fonctionner pour 2008 et 2009 ne m’a toujours pas été restitué.

Suite à une entrevue entre la direction de mon institut et une intersyndicale locale (qui, dans son ensemble, à l’exception de Sud-Recherche et à un moindre degré du SNTRS-CGT, semble plus motivée par le fait de me faire stopper la médiatisation que celui de réellement me défendre) la directrice a précisé qu’elle exigeait que mon déménagement intervienne avant fin mars 2008, que le dossier était désormais entre les mains des instances universitaires et CNRS, et que si la situation n’évoluait pas rapidement, elle était prête à mettre sa démission dans la balance. Je n’ai toujours pas été convoqué par les instances en question et la démission officielle de la directrice semble imminente (même si elle évoque finalement multiples autres raisons). Je ne sais donc pas du tout dans quelles directions vont évoluer les choses, et je maintiens la pression, d’autant plus que je n’ai plus le moindre crédit de fonctionnement et que je vais très bientôt être complètement bloqué au niveau de mes travaux de recherche.

La pétition me concernant (en comptant les signatures reçues sur la version papier) atteint les 16000 signatures environ. Elle sera remise (avec celles de Pierre Méneton et de Véronique Lapides, deux autres lanceurs d’alerte pour lesquels vous trouverez toutes les infos sur le site de Fondation Sciences Citoyennes) fin mars juste avant ou juste après le colloque sur les lanceurs d’alerte qui aura lieu le 27 mars au Sénat (à l’initiative de FSC et de Marie-Christine Blandin) et dont je vous joins l’affiche en document attaché (merci d’en faire beaucoup de publicité : nous avons une salle de 250 places).

Je précise également que le verdict du procès de Pierre Méneton aura lieu le 13 mars, et que le procès de Véronique Lapides aura lieu le 14 mars.

Par conséquent, pour les pétitions, nous attaquons la dernière ligne droite, et je vous invite à relancer un nouvel appel à signatures. Voici les liens pour les 3 pétitions :

Christian Vélot :

http://sciencescitoyennes.org/spip.php?article1638

Pierre Méneton :

http://sciencescitoyennes.org/spip.php?article1641

Véronique Lapides :

http://sciencescitoyennes.org/spip.php?article1659

Merci encore du fond du coeur pour tout votre soutien.
Avec toute mon Amitié,
Christian Vélot

Conférence présentée par Jean-Pierre NICOLAS à partir des 10 ans d’expérience de l’association Jardins du Monde.

« Jardins du Monde » est une association de solidarité internationale dont l’objectif est l’amélioration de l’état sanitaire des populations qui n’ont pas accès à la médecine conventionnelle. Pour cela, elle valorise l’usage des plantes médicinales appliquées aux soins de santé communautaire.

En 1997, l’association « Arrée Quiché » qui travaillait uniquement avec le Guatemala, devient « Jardins du monde » qui développe son action sur de nouveaux terrains à la demande des populations. Les activités de l’association se situent aujourd’hui au Guatemala, Honduras, Chili, Burkina Faso, Madagascar et Tibet.

Jean-Pierre Nicolas : ethnobotaniste & ethnopharmacologue Président du comité scientifique de Jardins du Monde

La nature nous a dotés de molécules susceptibles de nous défendre contre les agressions. Ce sont les anti-oxydants, vitamines, minéraux, oméga 3 présents dans notre alimentation, mais aussi :

• les polyphénols du thé, du raisin, des fruits rouges
• les composés soufrés des liliacés : ail, oignon, l’aloe
• les aliments de la famille des crucifères : chou, brocoli, navet, radis noir, etc…
• les terpènes des herbes aromatiques : thym, romarin, etc… 

Tous ces principes actifs stimulent notre immunité, il est nécessaire de les introduire dans notre assiette pour faire face aux polluants de toute sorte, qui perturbent notre bien-être et notre santé.

Pourquoi devons-nous renoncer aux bois tropicaux ?

La conférence animée par Sonia Fraquet, membre de l’association « peuples des forêts primaires » basée à Plomeur, débutera par un film de 30 mn : « sarbacanes contre  bulldozers ». Vous y découvrirez la forêt tropicale de Sarawak – Bornéo (Malaisie). Les Penans y vivent subissant la déforestation destructrice de leur milieu de vie.

Le suisse Bruno Manjer qui les aidait dans leur lutte très pacifique contre les industriels forestiers y a perdu la vie.

Comment agir ici pour eux là-bas ?

Peuples des forêts primaires apporte ses réponses.

La biodiversité est porteuse d’harmonie et c’est à cet équilibre qu’il faut tendre avant de penser maladie et traitement.