Les conférences et les débats cette année auront pour thème la Santé. Cela débutera le samedi 13 mars avec un atelier cuisine à 13h : la cuisine saine par Pascal Tronel. À 15h, l’habitat sain, avec l’expérience d’un peintre-stucateur, Franck Routier, de Créabat. Enfin, à 17h, une vidéo-conférence, suivie d’un débat sur les pesticides, la biodiversité [...]
Exposant 2010 : Graines germées
On appelle graine germée un germe destiné à la consommation humaine. Les graines germées ont des propriétés nutritionnelles supérieures aux graines sèches : le taux de vitamines, minéraux, oligo-éléments et enzymes peut être multiplé par plusieurs dizaines après la germination. Elles sont riches en calcium, magnésium, phosphore, potassium, zinc et fer. Elles contiennent d’importantes quantités [...]